’Honduras El Puente【Geisha】
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’Honduras El Puente【Geisha】

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メロンや白桃のような華やかな酸味、グリーングレープやマンダリンオレンジのジューシーな印象、ジンジャーのようなスパイシーな香りがあり、素晴らしいゲイシャです。 

 

ラパス地域のマルカラ近郊にあるこの農園は、ホンジュラスコーヒーの伝説的存在であるマリサベル・カバジェロ氏とモイセス・エレラ氏が所有するカップオブエクセレンスにおいて長年最も高価なコーヒーとして受賞している素晴らしい農園です。

今回幸運にもこの素晴らしく美味しいGeishaを手に入れることができました。毎年、El Puenteのチームはいくつかの異なる品種とプロセスを生産していますが、このウォッシュトのGeishaは、この農園とホンジュラス全体が生産する最高級コーヒーの代表です。

 

今回ごく少量での入荷となり、1袋50gでの販売となります。


This is a wonderful Geisha with gorgeous acidity like melon and white peach, juicy impressions of green grape and mandarin orange, and spicy notes like ginger.



Located near Malcala in the La Paz region, this is a wonderful estate owned by Honduran coffee legends Marysabel Caballero and Moises Herrera, which has won the Cup of Excellence as the most expensive coffee for many years.

We were lucky enough to get our hands on this wonderful and delicious Geisha. Every year, the team at El Puente produces several different varieties and processes, but this washed Geisha represents the finest coffee produced by this farm and Honduras as a whole country.

It is now available in very small quantities and is sold in 50g bags.

 

Country Honduras

Farm Finca El Puente

Region La Paz, Chinacla

Producer Marysabel Caballero Garcia

Variety Geisha

Process Anaerobic Washed

Altitude 1500-1680masl

Tasting notes Green grape, Melon, Mandarine orange, White peach, Ginger, Jasmine